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Le Larousse du chocolat: recettes, techniques et tours de main

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
La “bible” du chocolat, pratique et gourmande, pour découvrir, déguster et préparer le chocolat sous toutes ses formes. 360 recettes de chocolat sucrées et salées, emblématiques ou étonnantes. Afficher moinsAfficher plus

Le Larousse du chocolat: recettes, techniques et tours de main

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Le Pitch

La “bible” du chocolat, pratique et gourmande, pour découvrir, déguster et préparer le chocolat sous toutes ses formes. 360 recettes de chocolat sucrées et salées, emblématiques ou étonnantes. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le Larousse du chocolat: recettes, techniques et tours de main
Editeur
Format
Relié
Publication
30 septembre 2009
Edition en chef
Hermé, Pierre
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
368
Taille
26 x 19.2 x 3 cm
Poids
1620
ISBN-13
9782035844170
Livré entre : 12 mars - 15 mars
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