Petit Larousse pâtissier

Relié - 16/09/2009 - Larousse

4.3

(4)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre de pâtisserie propose une large sélection de recettes alléchantes, des classiques aux plus originales, accompagnées de nombreuses illustrations et explications pas à pas. Il s'adresse aussi bien aux débutants qu'aux pâtissiers confirmés, avec un focus sur les techniques essentielles. Un véritable guide pour réaliser des desserts gourmands et impressionner ses convives. Afficher moins Afficher plus
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Petit Larousse pâtissier

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Ce livre de pâtisserie propose une large sélection de recettes alléchantes, des classiques aux plus originales, accompagnées de nombreuses illustrations et explications pas à pas. Il s'adresse aussi bien aux débutants qu'aux pâtissiers confirmés, avec un focus sur les techniques essentielles. Un véritable guide pour réaliser des desserts gourmands et impressionner ses convives. Afficher moins Afficher plus
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