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Petit Larousse pâtissier

4.2

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de pâtisserie propose une large sélection de recettes alléchantes, des classiques aux plus originales, accompagnées de nombreuses illustrations et explications pas à pas. Il s'adresse aussi bien aux débutants qu'aux pâtissiers confirmés, avec un focus sur les techniques essentielles. Un véritable guide pour réaliser des desserts gourmands et impressionner ses convives. Afficher moinsAfficher plus

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Ce livre de pâtisserie propose une large sélection de recettes alléchantes, des classiques aux plus originales, accompagnées de nombreuses illustrations et explications pas à pas. Il s'adresse aussi bien aux débutants qu'aux pâtissiers confirmés, avec un focus sur les techniques essentielles. Un véritable guide pour réaliser des desserts gourmands et impressionner ses convives. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Petit Larousse Pâtissier
Editeur
Format
Relié
Publication
16 septembre 2009
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
447
Taille
24.5 x 20 x 3.6 cm
Poids
1920
ISBN-13
9782035841483
Livré entre : 28 décembre - 31 décembre
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