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Collectif

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Sushis, makis, sashimis et Cie

1.0

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationPlus de 25 recettes de sushis, sashimis et autres accompagnements (makis, nigiris, chirashi, soupe miso…) à réaliser soi-même. Les produits frais (poisson cru, légumes, tofu…) et la maîtrise des gestes techniques, sont la clé de la réussite de cette cuisine subtile, diététique et ludique à savourer en apéritif, en plat, en buffet... Afficher moinsAfficher plus

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Détails du livre

Titre complet
Sushis, makis, sashimis et Cie
Editeur
Format
Relié
Publication
07 janvier 2009
Série
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
64
Taille
23.5 x 18.5 x 1 cm
Poids
400
ISBN-13
9782035835468
Livré entre : 23 janvier - 26 janvier
Disponible chez le fournisseur
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