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Le Tang Book

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Le Tang Book est un ouvrage culinaire de Lian Tang présentant 60 produits asiatiques avec des conseils pour les cuisiner. Du riz gluant aux champignons shii-také en passant par les châtaignes d'eau et les perles de tapioca, l'auteur propose 70 recettes originales aux saveurs de l'Asie. De la salade de papaye verte à la mousse au fruit du dragon, en passant par des currys, des raviolis chinois, des woks de légumes ou des soupes, cet ouvrage permet de découvrir et de cuisiner à la manière asiatique. Afficher moinsAfficher plus

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Le Tang Book est un ouvrage culinaire de Lian Tang présentant 60 produits asiatiques avec des conseils pour les cuisiner. Du riz gluant aux champignons shii-také en passant par les châtaignes d'eau et les perles de tapioca, l'auteur propose 70 recettes originales aux saveurs de l'Asie. De la salade de papaye verte à la mousse au fruit du dragon, en passant par des currys, des raviolis chinois, des woks de légumes ou des soupes, cet ouvrage permet de découvrir et de cuisiner à la manière asiatique. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le Tang Book
Editeur
Format
Broché
Publication
16 avril 2008
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
176
Taille
29 x 19.5 x 2 cm
Poids
965
ISBN-13
9782035835338
Livré entre : 27 décembre - 30 décembre
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