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Petit Larousse des desserts

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre est une véritable bible de la pâtisserie, regroupant des recettes de gâteaux, tartes, viennoiseries, glaces, confitures et bien d'autres douceurs. En plus des recettes, il propose 32 pages de techniques détaillées et illustrées pour réussir toutes vos préparations. Que vous soyez débutant ou passionné de pâtisserie, ce livre vous accompagnera dans la réalisation de desserts gourmands et raffinés. Afficher moinsAfficher plus

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Ce livre est une véritable bible de la pâtisserie, regroupant des recettes de gâteaux, tartes, viennoiseries, glaces, confitures et bien d'autres douceurs. En plus des recettes, il propose 32 pages de techniques détaillées et illustrées pour réussir toutes vos préparations. Que vous soyez débutant ou passionné de pâtisserie, ce livre vous accompagnera dans la réalisation de desserts gourmands et raffinés. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Petit Larousse des desserts: Pâtisseries, confitures et sucreries
Editeur
Format
Broché
Publication
11 avril 2007
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
960
Taille
19.5 x 13.5 x 5.6 cm
Poids
1050
ISBN-13
9782035823687
Livré entre : 9 décembre - 12 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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