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Vins de Bourgogne

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre est une véritable invitation à la découverte et à l'appréciation des vins de Bourgogne. Il présente en détail la région viticole, ses terroirs, ses cépages et ses appellations. Vous y trouverez des informations sur l'élaboration des vins, le travail de la vigne, les méthodes de vinification, le négoce et le vieillissement. Les différentes sous-régions viticoles de la Bourgogne sont également explorées, telles que Chablis, la Côte d'Or, la Côte chalonnaise, le Mâconnais et le Beaujolais, avec leurs particularités et leurs producteurs emblématiques. Enfin, le livre propose des conseils de dégustation, accompagnés de magnifiques photographies et d'un index complet. Cet ouvrage de référence, à la fois instructif et richement illustré, permettra à tout amateur de vin de mieux appréhender l'univers des vins de Bourgogne et d'en savourer toutes les subtilités. Afficher moinsAfficher plus

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Ce livre est une véritable invitation à la découverte et à l'appréciation des vins de Bourgogne. Il présente en détail la région viticole, ses terroirs, ses cépages et ses appellations. Vous y trouverez des informations sur l'élaboration des vins, le travail de la vigne, les méthodes de vinification, le négoce et le vieillissement. Les différentes sous-régions viticoles de la Bourgogne sont également explorées, telles que Chablis, la Côte d'Or, la Côte chalonnaise, le Mâconnais et le Beaujolais, avec leurs particularités et leurs producteurs emblématiques. Enfin, le livre propose des conseils de dégustation, accompagnés de magnifiques photographies et d'un index complet. Cet ouvrage de référence, à la fois instructif et richement illustré, permettra à tout amateur de vin de mieux appréhender l'univers des vins de Bourgogne et d'en savourer toutes les subtilités. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Vins de Bourgogne
Editeur
Format
Relié
Publication
21 janvier 1999
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
127
Taille
26.7 x 18.6 x 1.4 cm
Poids
575
ISBN-13
9782035072122
Livré entre : 27 décembre - 30 décembre
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