Petit Larousse de la cuisine

Relié - 20/02/1998 - Larousse

3.8

(6)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce célèbre ouvrage de référence culinaire regroupe plus de 1800 recettes classées par thème : des préparations de base aux grands classiques de la cuisine familiale, en passant par des recettes simples et rapides, des spécialités régionales et des mets étrangers. Il propose également des conseils d'achat, de diététique, de cuisson, ainsi que des astuces pour gagner du temps. Un cahier d'illustrations en couleurs accompagne les recettes, détaillant les gestes essentiels en cuisine. Indispensable pour tous les cuisiniers, débutants ou confirmés. Afficher moins Afficher plus
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Petit Larousse de la cuisine

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Ce célèbre ouvrage de référence culinaire regroupe plus de 1800 recettes classées par thème : des préparations de base aux grands classiques de la cuisine familiale, en passant par des recettes simples et rapides, des spécialités régionales et des mets étrangers. Il propose également des conseils d'achat, de diététique, de cuisson, ainsi que des astuces pour gagner du temps. Un cahier d'illustrations en couleurs accompagne les recettes, détaillant les gestes essentiels en cuisine. Indispensable pour tous les cuisiniers, débutants ou confirmés. Afficher moins Afficher plus
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