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Calame, Matthieu

La Révolution agro-écologique

1.0

(1)

  • La Révolution agro-écologique
Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation Notre agriculture ? Une industrie qui fonctionne au pétrole, aux engrais et aux pesticides. La campagne ? Une usine qui produit des « matières premières » végétales ou animales. À l’instar des sociétés industrielles dont il émane, ce système contribue au chaos climatique par la dégradation des écosystèmes, avec le soutien des politiques publiques. Contre ces méfaits, il faut une révolution agro-écologique, qui passe par la transition énergétique, l’agriculture durable, la diminution de l’alimentation carnée et la réhabilitation de l’agroforesterie. Un tel projet, dont on voit les prémices dans certains territoires, est la seule utopie réaliste. Il commande directement le contenu de nos assiettes, en quantité comme en qualité. Ce livre novateur offre un socle de pensée et d’action pour que le xxie siècle soit vivable, c’est-à-dire écologique. Agronome de formation,Matthieu Calamedirige la fondation Charles-Léopold-Mayer pour le progrès de l’homme, où il suit également les questions de politiques agricoles. Il a notamment publiéComprendre l’agro-écologie(ECLM, 2016) etEnraciner l’agriculture(PUF, 2020). Afficher moinsAfficher plus

Calame, Matthieu

La Révolution agro-écologique

1.0

(1)

12,90 €
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12,90 €

Le Pitch

Présentation Notre agriculture ? Une industrie qui fonctionne au pétrole, aux engrais et aux pesticides. La campagne ? Une usine qui produit des « matières premières » végétales ou animales. À l’instar des sociétés industrielles dont il émane, ce système contribue au chaos climatique par la dégradation des écosystèmes, avec le soutien des politiques publiques. Contre ces méfaits, il faut une révolution agro-écologique, qui passe par la transition énergétique, l’agriculture durable, la diminution de l’alimentation carnée et la réhabilitation de l’agroforesterie. Un tel projet, dont on voit les prémices dans certains territoires, est la seule utopie réaliste. Il commande directement le contenu de nos assiettes, en quantité comme en qualité. Ce livre novateur offre un socle de pensée et d’action pour que le xxie siècle soit vivable, c’est-à-dire écologique. Agronome de formation,Matthieu Calamedirige la fondation Charles-Léopold-Mayer pour le progrès de l’homme, où il suit également les questions de politiques agricoles. Il a notamment publiéComprendre l’agro-écologie(ECLM, 2016) etEnraciner l’agriculture(PUF, 2020). Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La Révolution agro-écologique: Se nourrir demain
Auteur
Calame, Matthieu
Editeur
LE SEUIL EDITIONS
Format
Grand Format
Publication
01 janvier 2023
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
128
Taille
20.5 x 14 x 1 cm
Poids
165
ISBN-13
9782021499544

Auteur

Calame, Matthieu
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