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Les Couleurs du goût

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, le chef étoilé William Ledeuil partage sa vision de la cuisine, mêlant traditions françaises et influences asiatiques. Les recettes, véritables oeuvres d'art visuelles, allient subtilement saveurs et couleurs. L'auteur invite le lecteur à un voyage gustatif où chaque plat est une explosion de saveurs en bouche. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Dans cet ouvrage, le chef étoilé William Ledeuil partage sa vision de la cuisine, mêlant traditions françaises et influences asiatiques. Les recettes, véritables oeuvres d'art visuelles, allient subtilement saveurs et couleurs. L'auteur invite le lecteur à un voyage gustatif où chaque plat est une explosion de saveurs en bouche. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les Couleurs du goût
Format
Broché
Publication
01 janvier 2004
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
168
Taille
22.2 x 22.1 x 1.6 cm
Poids
760
ISBN-13
9782020671965

Auteur

Livré entre : 28 décembre - 31 décembre
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