Santé, mensonges et propagande

Broché - 01/01/2024 - LE SEUIL EDITIONS

3.7

(31)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Dans ce livre percutant, Thierry Souccar et d'autres auteurs dénoncent les pratiques des multinationales de l'agroalimentaire et des instances gouvernementales. Ils remettent en question les conseils nutritionnels couramment acceptés, mettant en lumière les intérêts privés, le poids des lobbies et le rôle de la publicité dans la santé publique. Les auteurs proposent une alternative nutritionnelle et un cadre pour garantir l'indépendance de l'information médicale. Un ouvrage essentiel pour comprendre les enjeux de la santé et de la nutrition. Afficher moins Afficher plus
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Santé, mensonges et propagande

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Le Pitch

Dans ce livre percutant, Thierry Souccar et d'autres auteurs dénoncent les pratiques des multinationales de l'agroalimentaire et des instances gouvernementales. Ils remettent en question les conseils nutritionnels couramment acceptés, mettant en lumière les intérêts privés, le poids des lobbies et le rôle de la publicité dans la santé publique. Les auteurs proposent une alternative nutritionnelle et un cadre pour garantir l'indépendance de l'information médicale. Un ouvrage essentiel pour comprendre les enjeux de la santé et de la nutrition. Afficher moins Afficher plus
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