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Et si on cuisinait chinois ?

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationDécouvrez 70 recettes chinoises classiques et modernes,à réaliser facilement chez vous. Dans la culture chinoise, nourriture et famille sont intimement liées, et Suzie Lee s’efforce ici de redonner vie aux traditions culinaires qu’elle partageait avec sa mère, sa principale source d’inspiration.   Aux côtés des recettes favorites de la famille Lee, comme les ailes de pouletà la hongkongaise ou le chou cantonnais, vous trouverez des créations plus modernes, telles que les noix de saint-jacquesà l’ail sur un lit de vermicelles ou les galettes au canard. Avec des platsà la fois traditionnels et peu conventionnels, ces recettes simples et rapides sont aussi créatives que délicieuses, et célèbrent une cuisine asiatique maison authentique. Afficher moinsAfficher plus

Et si on cuisinait chinois ?

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Le Pitch

PrésentationDécouvrez 70 recettes chinoises classiques et modernes,à réaliser facilement chez vous. Dans la culture chinoise, nourriture et famille sont intimement liées, et Suzie Lee s’efforce ici de redonner vie aux traditions culinaires qu’elle partageait avec sa mère, sa principale source d’inspiration.   Aux côtés des recettes favorites de la famille Lee, comme les ailes de pouletà la hongkongaise ou le chou cantonnais, vous trouverez des créations plus modernes, telles que les noix de saint-jacquesà l’ail sur un lit de vermicelles ou les galettes au canard. Avec des platsà la fois traditionnels et peu conventionnels, ces recettes simples et rapides sont aussi créatives que délicieuses, et célèbrent une cuisine asiatique maison authentique. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Et si on cuisinait chinois ?: Recettes maison simples et rapides
Auteur
Editeur
Format
Grand Format
Publication
19 avril 2023
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
176
Taille
25.5 x 19.5 x 2.3 cm
Poids
798
ISBN-13
9782019468347
Livré entre : 26 juillet - 29 juillet
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