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Comprendre le rhum en 80 cuvées

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre est une véritable encyclopédie du rhum, abordant son histoire depuis les Caraïbes jusqu'à nos jours, ses techniques de fabrication, ses différents styles et les règles de dégustation. En plus des explications détaillées, l'ouvrage propose 10 recettes de cocktails, 10 recettes au rhum du chef Benjamin Rousseaux et un focus sur 60 rhums à découvrir. Un guide essentiel pour les amateurs de rhum. Afficher moinsAfficher plus

Comprendre le rhum en 80 cuvées

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Le Pitch

Ce livre est une véritable encyclopédie du rhum, abordant son histoire depuis les Caraïbes jusqu'à nos jours, ses techniques de fabrication, ses différents styles et les règles de dégustation. En plus des explications détaillées, l'ouvrage propose 10 recettes de cocktails, 10 recettes au rhum du chef Benjamin Rousseaux et un focus sur 60 rhums à découvrir. Un guide essentiel pour les amateurs de rhum. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Comprendre le rhum en 80 cuvées
Editeur
Format
Grand Format
Publication
11 octobre 2023
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
180
Taille
26 x 21.3 x 1.8 cm
Poids
814
ISBN-13
9782019467036
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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