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Le goût de la famille

3.5

(1)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans ce livre de recettes, Mauro Colagreco, chef du restaurant 3 étoiles Le Mirazur, partage une partie de son intimité et de son histoire personnelle à travers les plats qui ont marqué sa famille. Mêlant ses origines italo-argentines aux produits de saison de la région, il propose près de 100 recettes chaleureuses et authentiques, telles que le Gratin de gnocchi à la sauce béchamel, les Empanadas à la viande ou encore la Salade de cresson à l'orange. Ce recueil culinaire est une ode à la famille, à l'amour et au partage. Afficher moinsAfficher plus

Le goût de la famille

3.5

(1)

45,00 €
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45,00 €

Le Pitch

Dans ce livre de recettes, Mauro Colagreco, chef du restaurant 3 étoiles Le Mirazur, partage une partie de son intimité et de son histoire personnelle à travers les plats qui ont marqué sa famille. Mêlant ses origines italo-argentines aux produits de saison de la région, il propose près de 100 recettes chaleureuses et authentiques, telles que le Gratin de gnocchi à la sauce béchamel, les Empanadas à la viande ou encore la Salade de cresson à l'orange. Ce recueil culinaire est une ode à la famille, à l'amour et au partage. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le goût de la famille
Editeur
Format
Grand Format
Publication
17 novembre 2021
Auteur
Gerkens, Danièle
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
224
Taille
30.9 x 25.2 x 3.9 cm
Poids
2320
ISBN-13
9782019453589

Auteur

Livré entre : 14 décembre - 19 décembre
Livraison gratuite (FR) à partir de 35,00 € de livres neufs
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