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Tout un fromage

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Plongez dans l'univers du fromage avec cette encyclopédie à la fois sérieuse et ludique, rédigée par le fromager Ludovic Bisot. Découvrez l'histoire, la fabrication et la diversité des fromages, ainsi que leur place dans la société et la culture. Un ouvrage qui ravira les passionnés de fromage et éveillera la curiosité des néophytes. Afficher moinsAfficher plus

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Plongez dans l'univers du fromage avec cette encyclopédie à la fois sérieuse et ludique, rédigée par le fromager Ludovic Bisot. Découvrez l'histoire, la fabrication et la diversité des fromages, ainsi que leur place dans la société et la culture. Un ouvrage qui ravira les passionnés de fromage et éveillera la curiosité des néophytes. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Tout un fromage: L'encyclopédie calée et décalée du fromage
Editeur
Format
Grand Format
Publication
16 octobre 2024
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
304
Taille
27.8 x 20.2 x 3.5 cm
Poids
1402
ISBN-13
9782019327941
Livré entre : 24 juin - 27 juin
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