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Le Diabète et l'alimentation aux pommes de terre

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Le livre "Le Diabète et l'alimentation aux pommes de terre", écrit par A. Mossé en 1903, aborde la relation entre le diabète et la consommation de pommes de terre. Dans cet ouvrage, l'auteur propose des réflexions sur l'impact de ce tubercule sur la santé des diabétiques, en s'appuyant sur les connaissances de son époque. Publié dans le cadre d'une politique de conservation patrimoniale, ce livre fait partie d'un catalogue de titres anciens réimprimés à la demande par HACHETTE LIVRE et la BNF. Afficher moinsAfficher plus

Le Diabète et l'alimentation aux pommes de terre

19,00 €
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19,00 €

Le Pitch

Le livre "Le Diabète et l'alimentation aux pommes de terre", écrit par A. Mossé en 1903, aborde la relation entre le diabète et la consommation de pommes de terre. Dans cet ouvrage, l'auteur propose des réflexions sur l'impact de ce tubercule sur la santé des diabétiques, en s'appuyant sur les connaissances de son époque. Publié dans le cadre d'une politique de conservation patrimoniale, ce livre fait partie d'un catalogue de titres anciens réimprimés à la demande par HACHETTE LIVRE et la BNF. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le Diabète et l'alimentation aux pommes de terre
Editeur
Format
Broché
Publication
01 juillet 2018
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
196
Taille
23.4 x 15.6 x 15.6 cm
Poids
286
ISBN-13
9782019325145

Auteur

Livré entre : 30 juillet - 4 août
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