Recettes de famille

Name: Recettes de famille
Brand: Frenot-E, Eric
SKU: NW-9782017892892
Price: 19.07 EUR
Availability: OutOfStock

Audience : Adulte - Grand Public

Le Pitch

PrésentationComme la célèbre madeleine de Proust, beaucoup de platsévoquent de doux souvenirs… Placeà la nostalgie avec ces recettes de famille, ces plats préparés avec amour et attention. L'inspiration est infinie, et les souvenirs ravivés. Recettes de famille rassemble les valeurs sûres de la cuisine traditionnelle, maintes fois serviesà la table dominicale.Un recueil de recettes transmises de génération en génération, comme la Terrine de foie de volailles, lesŒufs meurette, les Harengs pommeà l’huile, le Bœuf Bourguignon, la Blanquette de veau, le Gratin Dauphinois, la Ratatouille, la Charlotte aux fraises, la Mousse au chocolat, les madeleines, etc.120 recettes illustrées permettent de retrouver la saveur incomparable et authentique de ces plats qui régaleront les plus petits comme les plus grands en toutes occasions : dîner de fêtes, repas de famille ou de tous les jours.De nombreuse astuces pour faciliter la réalisation desétapes les plus délicates, le choix des meilleurs ingrédients et l'élaboration de variantes. Afficher moinsAfficher plus

Frenot-E, Eric

Recettes de famille

24,95 €

Le Pitch

PrésentationComme la célèbre madeleine de Proust, beaucoup de platsévoquent de doux souvenirs… Placeà la nostalgie avec ces recettes de famille, ces plats préparés avec amour et attention. L'inspiration est infinie, et les souvenirs ravivés. Recettes de famille rassemble les valeurs sûres de la cuisine traditionnelle, maintes fois serviesà la table dominicale.Un recueil de recettes transmises de génération en génération, comme la Terrine de foie de volailles, lesŒufs meurette, les Harengs pommeà l’huile, le Bœuf Bourguignon, la Blanquette de veau, le Gratin Dauphinois, la Ratatouille, la Charlotte aux fraises, la Mousse au chocolat, les madeleines, etc.120 recettes illustrées permettent de retrouver la saveur incomparable et authentique de ces plats qui régaleront les plus petits comme les plus grands en toutes occasions : dîner de fêtes, repas de famille ou de tous les jours.De nombreuse astuces pour faciliter la réalisation desétapes les plus délicates, le choix des meilleurs ingrédients et l'élaboration de variantes. Afficher moinsAfficher plus