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Les petits cahiers Home Made 180°C - Bocaux et conserves

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation Qui n’a jamais rêvé de remplir ses placards de délicieuses conserves maison ? Bonne nouvelle : c’està la portée de tous ! Ce guide clair, pratique et inspirant est l’allié idéal pour vous lancer dans l’univers du“fait maison” et maîtriser l’art des bocaux, des pickles et des conserves. Pasà pas, il vous accompagne pour réussir facilement vos préparations et adopter des gestes sûrs et efficaces. 48 pages illustréespour tout comprendre sur les conserves : bases techniques, recettes, astuces, règles d’hygiène et idées d’associations gourmandes.Méthodes simples et sans matériel compliqué: stérilisation, lactofermentation, confits, pickles… Chaque technique est expliquée pour s’adapterà vos besoins età votre cuisine.Des recettes variées et inspirantes: légumes croquants, sauces maison, confitures, chutneys, aromates, fruits au sirop… De quoi remplir votre garde-manger toute l’année ! Afficher moinsAfficher plus

Les petits cahiers Home Made 180°C - Bocaux et conserves

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Le Pitch

Présentation Qui n’a jamais rêvé de remplir ses placards de délicieuses conserves maison ? Bonne nouvelle : c’està la portée de tous ! Ce guide clair, pratique et inspirant est l’allié idéal pour vous lancer dans l’univers du“fait maison” et maîtriser l’art des bocaux, des pickles et des conserves. Pasà pas, il vous accompagne pour réussir facilement vos préparations et adopter des gestes sûrs et efficaces. 48 pages illustréespour tout comprendre sur les conserves : bases techniques, recettes, astuces, règles d’hygiène et idées d’associations gourmandes.Méthodes simples et sans matériel compliqué: stérilisation, lactofermentation, confits, pickles… Chaque technique est expliquée pour s’adapterà vos besoins età votre cuisine.Des recettes variées et inspirantes: légumes croquants, sauces maison, confitures, chutneys, aromates, fruits au sirop… De quoi remplir votre garde-manger toute l’année ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les petits cahiers Home Made 180°C - Bocaux et conserves: L'essentiel pour les faire à la maison
Auteur
Editeur
Format
Grand Format
Publication
13 mai 2026
Auteur
Fénot, Eric
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
48
Taille
24 x 17.2 x 0.6 cm
Poids
163
ISBN-13
9782017379058
Livré entre : 27 mai - 1 juin
Disponible chez le fournisseur
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