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Les petits cahiers Home Made 180°C - Confitures et gelées

Le Pitch
Présentation Qui n’a jamais rêvé de réaliser de délicieuses confitures maison, pleines de fruits et de saveurs ? Bonne nouvelle : c’està la portée de tous ! Ce guide accessible, coloré et inspirant sera parfait pour vous lancer et vous accompagner pasà pas dans l’univers des confitures et des gelées faites maison. 48 pages illustréespour tout comprendre sur les confitures : choix des fruits, techniques de cuisson, astuces d’épaississement,équilibre des saveurs et gestes indispensables.Des méthodes simples et sans matériel compliqué: confiture traditionnelle, gelée, marmelade, compoteépaisse, cuisson au sucre ou au miel… toutes les techniques sont expliquées clairement.Des recettes variées et gourmandes: fruits rouges, agrumes, fruits d'été, mélanges aromatiques, versions allégées en sucre… il y en a pour tous les goûts ! Afficher moinsAfficher plus

Les petits cahiers Home Made 180°C - Confitures et gelées

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Le Pitch

Présentation Qui n’a jamais rêvé de réaliser de délicieuses confitures maison, pleines de fruits et de saveurs ? Bonne nouvelle : c’està la portée de tous ! Ce guide accessible, coloré et inspirant sera parfait pour vous lancer et vous accompagner pasà pas dans l’univers des confitures et des gelées faites maison. 48 pages illustréespour tout comprendre sur les confitures : choix des fruits, techniques de cuisson, astuces d’épaississement,équilibre des saveurs et gestes indispensables.Des méthodes simples et sans matériel compliqué: confiture traditionnelle, gelée, marmelade, compoteépaisse, cuisson au sucre ou au miel… toutes les techniques sont expliquées clairement.Des recettes variées et gourmandes: fruits rouges, agrumes, fruits d'été, mélanges aromatiques, versions allégées en sucre… il y en a pour tous les goûts ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les petits cahiers Home Made 180°C - Confitures et gelées: L'essentiel pour les faire à la maison
Auteur
Editeur
Auteur
Fénot, Eric
Pages
48
Taille
24.1 x 17.2 x 0.6 cm
Poids
164
ISBN-13
9782017364870
Livré entre : 13 juin - 18 juin
Disponible chez le fournisseur
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