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Italie

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationBruschettas au provolone fumé et fleurs de courgette, crostinis au prosciutto, pizza aux 4 tomates, linguine alle vongole, trofie au poulpe, risottoà la milanaise, polenta crémeuse aux olives vertes, soupe d’artichauts, minestrone, parmigiana, focacciaà la tomate età l’origan, osso bucoà la milanaise, maquereaux marinés, tiramisu au limoncello, panettone… Retrouvez dans ce livre des recettes authentiques et savoureuses tout droit venues d’Italie ! Des condiments, conserves et sauces aux desserts, en passant par les antipasti, les plats de pâtes, les risottos ou encore les pains, (re)découvrez le bonheur simple des tables italiennes. Apprenezà varier les plaisirs de cette cuisine ensoleillée, colorée et conviviale. Dans cet ouvrage, vous trouverez aussi des recettes de cocktails pour profiter des aperitivos de Milan sans oublier les recettes de boissons chaudesà base de café.   FAITES ENTRER TOUTE L’ITALIE DANS VOTRE CUISINE !   Illustrations : Agathe Troussel Afficher moinsAfficher plus

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19,95 €
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Le Pitch

PrésentationBruschettas au provolone fumé et fleurs de courgette, crostinis au prosciutto, pizza aux 4 tomates, linguine alle vongole, trofie au poulpe, risottoà la milanaise, polenta crémeuse aux olives vertes, soupe d’artichauts, minestrone, parmigiana, focacciaà la tomate età l’origan, osso bucoà la milanaise, maquereaux marinés, tiramisu au limoncello, panettone… Retrouvez dans ce livre des recettes authentiques et savoureuses tout droit venues d’Italie ! Des condiments, conserves et sauces aux desserts, en passant par les antipasti, les plats de pâtes, les risottos ou encore les pains, (re)découvrez le bonheur simple des tables italiennes. Apprenezà varier les plaisirs de cette cuisine ensoleillée, colorée et conviviale. Dans cet ouvrage, vous trouverez aussi des recettes de cocktails pour profiter des aperitivos de Milan sans oublier les recettes de boissons chaudesà base de café.   FAITES ENTRER TOUTE L’ITALIE DANS VOTRE CUISINE !   Illustrations : Agathe Troussel Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Italie: Pizza, pasta, burrata... la dolce vita s'invite à table !
Editeur
Format
Grand Format
Publication
06 mai 2026
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
384
Taille
27.8 x 22.1 x 4 cm
Poids
1790
ISBN-13
9782017364788
Livré entre : 27 mai - 1 juin
Disponible chez le fournisseur
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