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Burrata, ricotta & mozzarella

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Découvrez l'univers des fromages italiens les plus célèbres avec ce livre de recettes. De la mozzarella à la burrata en passant par la ricotta, apprenez à les sublimer dans des plats simples et raffinés. Avec 30 recettes originales, laissez-vous transporter en Campanie et savourez des mets tels que gaspacho de concombre à l'aneth et burrata, pan con tomate à la fraise et à la mozzarella, ou encore blintz ricotta-myrtilles. Une véritable invitation à la dolce vita ! Afficher moinsAfficher plus

Burrata, ricotta & mozzarella

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Le Pitch

Découvrez l'univers des fromages italiens les plus célèbres avec ce livre de recettes. De la mozzarella à la burrata en passant par la ricotta, apprenez à les sublimer dans des plats simples et raffinés. Avec 30 recettes originales, laissez-vous transporter en Campanie et savourez des mets tels que gaspacho de concombre à l'aneth et burrata, pan con tomate à la fraise et à la mozzarella, ou encore blintz ricotta-myrtilles. Une véritable invitation à la dolce vita ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Burrata, ricotta & mozzarella
Editeur
Format
Grand Format
Publication
11 juin 2025
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
96
Taille
21 x 17.5 x 1.4 cm
Poids
385
ISBN-13
9782017321804
Livré entre : 3 janvier - 8 janvier
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