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Okaeri, et si on mangeait japonais ce soir ?

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationOn pense souvent que la cuisine japonaise est complexeà cuisiner et qu'il fautêtre un grand chef pour la pratiquer au quotidien. C'est faux ! Dans ce livre, la cheffe japonaise Hikaru Doi vous ouvre les portes de sa maison et vous inviteà découvrir la cuisine japonaise en 70 recettes simples et authentiques : temaki, curry, tataki,omurice, soba, mochi de pommes de terre,kayaku gohanou bien encorenitsukede sole. Chaque recette est accompagnée de conseils et d'éclairages culturels sur l'histoire du plat. AlorsOkaeri*, et si vous mangiez japonais ce soir ?  *Bienvenueà la maison !   Afficher moinsAfficher plus

Okaeri, et si on mangeait japonais ce soir ?

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PrésentationOn pense souvent que la cuisine japonaise est complexeà cuisiner et qu'il fautêtre un grand chef pour la pratiquer au quotidien. C'est faux ! Dans ce livre, la cheffe japonaise Hikaru Doi vous ouvre les portes de sa maison et vous inviteà découvrir la cuisine japonaise en 70 recettes simples et authentiques : temaki, curry, tataki,omurice, soba, mochi de pommes de terre,kayaku gohanou bien encorenitsukede sole. Chaque recette est accompagnée de conseils et d'éclairages culturels sur l'histoire du plat. AlorsOkaeri*, et si vous mangiez japonais ce soir ?  *Bienvenueà la maison !   Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Okaeri, et si on mangeait japonais ce soir ?: 70 recettes réalisées par une cheffe japonaise pour ne plus jamais s'ennuyer à table
Auteur
Editeur
Format
Grand Format
Publication
01 octobre 2025
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
192
Taille
26.8 x 19.7 x 2.4 cm
Poids
965
ISBN-13
9782017292463
Livré entre : 27 décembre - 30 décembre
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