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Cuisine d'un cancre

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans “Cuisine d'un cancre”, Glenn Charial, chef dyslexique de l'Oustau de Baumanière récompensé de trois étoiles Michelin, partage son parcours atypique et sa passion pour la cuisine. Entre souvenirs d'enfance, difficultés rencontrées et réussite professionnelle, il livre ses recettes et sa philosophie culinaire. Un ouvrage mêlant témoignage inspirant et conseils gastronomiques. Afficher moinsAfficher plus

Cuisine d'un cancre

40,00 €
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40,00 €

Le Pitch

Dans “Cuisine d'un cancre”, Glenn Charial, chef dyslexique de l'Oustau de Baumanière récompensé de trois étoiles Michelin, partage son parcours atypique et sa passion pour la cuisine. Entre souvenirs d'enfance, difficultés rencontrées et réussite professionnelle, il livre ses recettes et sa philosophie culinaire. Un ouvrage mêlant témoignage inspirant et conseils gastronomiques. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cuisine d'un cancre
Auteur
Editeur
Format
Beau Livre
Publication
13 novembre 2025
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
384
Taille
28.8 x 24.2 x 3 cm
Poids
1930
ISBN-13
9782017201465
Livré entre : 16 juin - 21 juin
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