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Bao Family

4.3

(4)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, Céline Chung et sa Bao family partagent plus de 80 recettes authentiques de la cuisine chinoise, revisitées avec modernité. Vous y trouverez des classiques comme les bao, les dim sum, le canard laqué, mais aussi des plats plus audacieux comme le boeuf au cumin ou les aubergines hongshao. Chaque recette est l'occasion de plonger dans un univers gourmand et familial, où les saveurs se mêlent aux souvenirs. Un voyage culinaire unique, entre tradition et innovation. Afficher moinsAfficher plus

Bao Family

4.3

(4)

35,00 €
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35,00 €

Le Pitch

Dans cet ouvrage, Céline Chung et sa Bao family partagent plus de 80 recettes authentiques de la cuisine chinoise, revisitées avec modernité. Vous y trouverez des classiques comme les bao, les dim sum, le canard laqué, mais aussi des plats plus audacieux comme le boeuf au cumin ou les aubergines hongshao. Chaque recette est l'occasion de plonger dans un univers gourmand et familial, où les saveurs se mêlent aux souvenirs. Un voyage culinaire unique, entre tradition et innovation. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Bao Family: La cuisine chinoise entre tradition et modernité
Auteur
Editeur
Format
Grand Format
Publication
16 février 2022
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
256
Taille
25.2 x 19.7 x 2.7 cm
Poids
1136
ISBN-13
9782017168409
Livré entre : 15 décembre - 20 décembre
Livraison gratuite (FR) à partir de 35,00 € de livres neufs
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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