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Ramens, nouilles et gyozas

1.0

(2)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans ce livre, Pippa Middlehurst propose plus de 70 recettes de plats et d'accompagnements asiatiques à base de pâtes traditionnelles. Elle guide les lecteurs dans la réalisation des différentes pâtes et nouilles, ainsi que dans leur pliage, découpe et fermeture. Vous pourrez déguster des mets tels que des bao au porc, des raviolis au crabe, des gyoza veggie, des nouilles biáng biáng à l'agneau et au cumin, des ramen épicées au miso, et bien plus encore. Afficher moinsAfficher plus

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Dans ce livre, Pippa Middlehurst propose plus de 70 recettes de plats et d'accompagnements asiatiques à base de pâtes traditionnelles. Elle guide les lecteurs dans la réalisation des différentes pâtes et nouilles, ainsi que dans leur pliage, découpe et fermeture. Vous pourrez déguster des mets tels que des bao au porc, des raviolis au crabe, des gyoza veggie, des nouilles biáng biáng à l'agneau et au cumin, des ramen épicées au miso, et bien plus encore. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Ramens, nouilles et gyozas: Bao, Biang Biang, raviolis et autres pâtes traditionnelles asiatiques
Editeur
Format
Grand Format
Publication
15 septembre 2021
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
192
Taille
25.5 x 19.4 x 2.3 cm
Poids
846
ISBN-13
9782017138426

Auteur

Livré entre : 8 décembre - 11 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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