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La nouvelle cuisine californienne

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, Cathleen Clarity nous fait découvrir la Californie autrement, à travers ses vergers, ses fermiers bio et ses chefs engagés dans une cuisine saine et respectueuse de l'environnement. Elle partage avec nous 60 recettes gourmandes et équilibrées, mettant en valeur des produits locaux et de saison. En tant que chef à domicile et i-chef de l'Atelier des Chefs, elle allie son expertise culinaire à sa passion pour la cuisine américaine authentique. Un voyage gustatif au cœur de la Californie, entre saveurs ensoleillées et bien-être. Afficher moinsAfficher plus

La nouvelle cuisine californienne

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Le Pitch

Dans cet ouvrage, Cathleen Clarity nous fait découvrir la Californie autrement, à travers ses vergers, ses fermiers bio et ses chefs engagés dans une cuisine saine et respectueuse de l'environnement. Elle partage avec nous 60 recettes gourmandes et équilibrées, mettant en valeur des produits locaux et de saison. En tant que chef à domicile et i-chef de l'Atelier des Chefs, elle allie son expertise culinaire à sa passion pour la cuisine américaine authentique. Un voyage gustatif au cœur de la Californie, entre saveurs ensoleillées et bien-être. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La nouvelle cuisine californienne: 60 recettes bonnes et saines par Cathleen Clarity
Editeur
Format
Grand Format
Publication
15 mai 2019
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
208
Taille
26.5 x 20 x 2.3 cm
Poids
1192
ISBN-13
9782017089087

Auteur

Livré entre : 8 décembre - 11 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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