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Vietnam

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de cuisine propose 70 recettes vietnamiennes traditionnelles, telles que des rouleaux de printemps, du poulet au gingembre ou encore des nems. En plus des recettes, l'auteur partage des astuces, des conseils et des pages techniques pour réussir ses plats. Le lecteur pourra également apprendre à préparer des sauces typiques comme la sauce nuoc-mâm. Un sommaire illustré facilite la navigation dans le livre. Les recettes sont accompagnées de conseils sur le choix des produits et les techniques de cuisine. Un ouvrage complet pour découvrir et apprécier la cuisine vietnamienne. Afficher moinsAfficher plus

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Ce livre de cuisine propose 70 recettes vietnamiennes traditionnelles, telles que des rouleaux de printemps, du poulet au gingembre ou encore des nems. En plus des recettes, l'auteur partage des astuces, des conseils et des pages techniques pour réussir ses plats. Le lecteur pourra également apprendre à préparer des sauces typiques comme la sauce nuoc-mâm. Un sommaire illustré facilite la navigation dans le livre. Les recettes sont accompagnées de conseils sur le choix des produits et les techniques de cuisine. Un ouvrage complet pour découvrir et apprécier la cuisine vietnamienne. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Vietnam: Nouvelle édition
Editeur
Format
Grand Format
Publication
29 janvier 2020
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
162
Taille
23.7 x 20.2 x 1.8 cm
Poids
650
ISBN-13
9782016279625
Livré entre : 9 décembre - 12 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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