Soirée grosse fatigue

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Broché - 16/08/2007 - Hachette

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Adulte - Grand Public

Le Pitch

Cyril Lignac, célèbre chef cuisinier et animateur télé, propose dans ce livre 25 recettes rapides et faciles à réaliser pour des soirées gourmandes sans se fatiguer. Des plats variés et savoureux tels que la brandade de poisson minute, le poulet rôti froid mariné à l'huile d'olive et au citron, le tartare de thon et d'avocat ou encore l'omelette sucrée aux pommes. Chaque recette est accompagnée des conseils de Cyril pour choisir les meilleurs ingrédients, maîtriser les gestes techniques et réussir la cuisson. Un ouvrage pratique et inspirant pour les amateurs de cuisine. Afficher moins Afficher plus
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Le Pitch

Cyril Lignac, célèbre chef cuisinier et animateur télé, propose dans ce livre 25 recettes rapides et faciles à réaliser pour des soirées gourmandes sans se fatiguer. Des plats variés et savoureux tels que la brandade de poisson minute, le poulet rôti froid mariné à l'huile d'olive et au citron, le tartare de thon et d'avocat ou encore l'omelette sucrée aux pommes. Chaque recette est accompagnée des conseils de Cyril pour choisir les meilleurs ingrédients, maîtriser les gestes techniques et réussir la cuisson. Un ouvrage pratique et inspirant pour les amateurs de cuisine. Afficher moins Afficher plus
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