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Essai de chimie, et observations pratiques sur la fabrication du sucre de betteraves

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre, écrit par J.-S. Clémandot en 1829, propose une étude sur la chimie et la fabrication du sucre à partir de betteraves. Il s'inscrit dans une démarche de conservation patrimoniale de la littérature française, avec la numérisation des œuvres par la BNF et leur impression à la demande par HACHETTE LIVRE. Malgré des idées datées, l'ouvrage présente un intérêt historique et scientifique. Afficher moinsAfficher plus

Essai de chimie, et observations pratiques sur la fabrication du sucre de betteraves

13,90 €
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13,90 €

Le Pitch

Ce livre, écrit par J.-S. Clémandot en 1829, propose une étude sur la chimie et la fabrication du sucre à partir de betteraves. Il s'inscrit dans une démarche de conservation patrimoniale de la littérature française, avec la numérisation des œuvres par la BNF et leur impression à la demande par HACHETTE LIVRE. Malgré des idées datées, l'ouvrage présente un intérêt historique et scientifique. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Essai de chimie, et observations pratiques sur la fabrication du sucre de betteraves
Editeur
Format
Broché
Publication
01 novembre 2016
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
82
Taille
23.4 x 15.6 x 15.6 cm
Poids
132
ISBN-13
9782014448818

Auteur

Livré entre : 30 juillet - 4 août
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