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Le livre des classiques de la table : contenant les prescriptions de convenance et de gout,

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Le "Livre des classiques de la table" réunit les normes de bon goût, les aphorismes gastronomiques, les créations culinaires et les anecdotes des grands de l'art de manger. Publié en 1852 par Julien Lemer, cet ouvrage s'adresse aux amateurs de cuisine en quête de savoir-vivre. Il fait partie de la "Bibliothèque de la maîtresse de maison", collection visant à préserver le patrimoine littéraire français. Ce recueil reflète les conventions sociales de son temps, tout en offrant un intérêt historique sur l'art de la gastronomie. Afficher moinsAfficher plus

Le livre des classiques de la table : contenant les prescriptions de convenance et de gout,

11,90 €
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11,90 €

Le Pitch

Le "Livre des classiques de la table" réunit les normes de bon goût, les aphorismes gastronomiques, les créations culinaires et les anecdotes des grands de l'art de manger. Publié en 1852 par Julien Lemer, cet ouvrage s'adresse aux amateurs de cuisine en quête de savoir-vivre. Il fait partie de la "Bibliothèque de la maîtresse de maison", collection visant à préserver le patrimoine littéraire français. Ce recueil reflète les conventions sociales de son temps, tout en offrant un intérêt historique sur l'art de la gastronomie. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le livre des classiques de la table : contenant les prescriptions de convenance et de gout,
Editeur
Format
Broché
Publication
01 novembre 2016
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
74
Taille
23.4 x 15.6 x 15.6 cm
Poids
121
ISBN-13
9782014441567
Livré entre : 6 juillet - 11 juillet
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