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Marin, François

Les dons de Comus serie #3

Les dons de Comus. T. 3

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce troisième tome des "Dons de Comus" est un ouvrage de cuisine française datant de 1758. Réalisé par l'auteur anonyme Comus, il présente de nombreuses recettes et techniques culinaires de l'époque. Cette nouvelle édition, revue et corrigée, est proposée par Hachette Livre et la BNF dans le cadre de la conservation du patrimoine littéraire français. Malgré des éléments aujourd'hui dépassés, cet ouvrage reste une source d'information précieuse sur la gastronomie du XVIIIe siècle. Afficher moinsAfficher plus

Marin, François

Les dons de Comus serie #3

Les dons de Comus. T. 3

32,50 €
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32,50 €

Le Pitch

Ce troisième tome des "Dons de Comus" est un ouvrage de cuisine française datant de 1758. Réalisé par l'auteur anonyme Comus, il présente de nombreuses recettes et techniques culinaires de l'époque. Cette nouvelle édition, revue et corrigée, est proposée par Hachette Livre et la BNF dans le cadre de la conservation du patrimoine littéraire français. Malgré des éléments aujourd'hui dépassés, cet ouvrage reste une source d'information précieuse sur la gastronomie du XVIIIe siècle. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les dons de Comus. T. 3
Editeur
Format
Grand Format
Publication
01 octobre 2014
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
539
Taille
23.4 x 15.6 x 15.6 cm
Poids
749
ISBN-13
9782013484275

Auteur

Livré entre : 15 décembre - 20 décembre
Livraison gratuite (FR) à partir de 35,00 € de livres neufs
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