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L'art du coutelier. Partie I

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Première partie de l'ouvrage de M. Jean-Jacques Perret, paru en 1771 dans la collection 'Descriptions des arts et métiers faites ou approuvées par MM. de l'Académie royale des sciences'. Ce livre, réédité par Hachette Livre en partenariat avec la BNF, propose un catalogue de titres anciens numérisés. Il s'agit d'un traité sur l'art de la coutellerie, présentant les techniques et outils utilisés à l'époque. L'auteur y partage son savoir-faire et ses recommandations pour les artisans couteliers. Afficher moinsAfficher plus

L'art du coutelier. Partie I

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Le Pitch

Première partie de l'ouvrage de M. Jean-Jacques Perret, paru en 1771 dans la collection 'Descriptions des arts et métiers faites ou approuvées par MM. de l'Académie royale des sciences'. Ce livre, réédité par Hachette Livre en partenariat avec la BNF, propose un catalogue de titres anciens numérisés. Il s'agit d'un traité sur l'art de la coutellerie, présentant les techniques et outils utilisés à l'époque. L'auteur y partage son savoir-faire et ses recommandations pour les artisans couteliers. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
L'art du coutelier. Partie I
Editeur
Format
Broché
Publication
01 mai 2017
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
392
Taille
23.4 x 15.6 x 15.6 cm
Poids
552
ISBN-13
9782013055666

Auteur

Livré entre : 31 décembre - 5 janvier
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