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Le trésor de la cuisinière et de la maîtresse de maison

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre, publié en 1852, est un ouvrage de référence en matière de cuisine. Il contient un trésor de recettes et de conseils pratiques destinés aux cuisinières et maîtresses de maison de l'époque. L'auteur, A.-B. de Périgord, y présente également un dictionnaire complet de cuisine, de pâtisserie et d'office. Ce livre témoigne des pratiques culinaires de son temps et de l'importance accordée à l'art de bien cuisiner et de recevoir. Afficher moinsAfficher plus

Le trésor de la cuisinière et de la maîtresse de maison

19,50 €
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Le Pitch

Ce livre, publié en 1852, est un ouvrage de référence en matière de cuisine. Il contient un trésor de recettes et de conseils pratiques destinés aux cuisinières et maîtresses de maison de l'époque. L'auteur, A.-B. de Périgord, y présente également un dictionnaire complet de cuisine, de pâtisserie et d'office. Ce livre témoigne des pratiques culinaires de son temps et de l'importance accordée à l'art de bien cuisiner et de recevoir. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le trésor de la cuisinière et de la maîtresse de maison. (Éd.1852)
Editeur
Format
Grand Format
Publication
01 mai 2012
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
217
Taille
23.4 x 15.6 x 1.1 cm
Poids
313
ISBN-13
9782012571907
Livré entre : 30 juillet - 4 août
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