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Choux et chouquettes

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
« Choux et chouquettes » est un ouvrage gourmand proposant une variété de recettes de choux et chouquettes, aussi bien sucrées que salées. L'auteure, Eva Harlé, blogueuse culinaire et autrice, partage ses secrets pour réussir la pâte à choux, la crème pâtissière et les glaçages. Vous trouverez des classiques comme les chouquettes au sucre, des versions au chocolat ou au fromage, ainsi que des choux garnis de foie gras. Un guide complet pour revisiter ces délices de la cuisine. Afficher moinsAfficher plus

Choux et chouquettes

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Le Pitch

« Choux et chouquettes » est un ouvrage gourmand proposant une variété de recettes de choux et chouquettes, aussi bien sucrées que salées. L'auteure, Eva Harlé, blogueuse culinaire et autrice, partage ses secrets pour réussir la pâte à choux, la crème pâtissière et les glaçages. Vous trouverez des classiques comme les chouquettes au sucre, des versions au chocolat ou au fromage, ainsi que des choux garnis de foie gras. Un guide complet pour revisiter ces délices de la cuisine. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Choux et chouquettes
Editeur
Format
Broché
Publication
30 janvier 2013
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
89
Taille
20.7 x 17.3 x 1.7 cm
Poids
395
ISBN-13
9782012384071
Livré entre : 6 juillet - 9 juillet
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