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BBQ 25 Le best of des recettes de barbecue

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans ce livre, le chef Adam Perry Lang propose une sélection de 25 recettes incontournables pour le barbecue, allant du bœuf au porc en passant par l'agneau, le poulet, les poissons, les saucisses et les légumes. Il détaille le choix et la préparation des viandes, les ustensiles nécessaires, ainsi que des conseils de cuisson pour réussir ses grillades. Un ouvrage pratique et inspirant pour les amateurs de barbecue. Afficher moinsAfficher plus

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Dans ce livre, le chef Adam Perry Lang propose une sélection de 25 recettes incontournables pour le barbecue, allant du bœuf au porc en passant par l'agneau, le poulet, les poissons, les saucisses et les légumes. Il détaille le choix et la préparation des viandes, les ustensiles nécessaires, ainsi que des conseils de cuisson pour réussir ses grillades. Un ouvrage pratique et inspirant pour les amateurs de barbecue. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
BBQ 25: Le best of des recettes de barbecue
Editeur
Format
Cartonné
Publication
25 avril 2012
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
68
Taille
20.2 x 12.5 x 2.7 cm
Poids
455
ISBN-13
9782012383821
Livré entre : 20 mai - 23 mai
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