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Tajines

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation de l'éditeur Apportez l'Orient dans vos dîners avec ces 40 recettes de tajines ! Poulet, agneau, légumes… autant de plats qui réjouiront vos invités. Biographie de l'auteur Philippe Mérel est l'auteur de nombreux ouvrages culinaires. Après des études en génie génétique, il se tourne vers sa passion : la cuisine. Il reprend des études complètes, fait des stages chez les chefs les plus en vue et travaille aujourd'hui dans les meilleurs établissements du grand Ouest. Afficher moinsAfficher plus

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Présentation de l'éditeur Apportez l'Orient dans vos dîners avec ces 40 recettes de tajines ! Poulet, agneau, légumes… autant de plats qui réjouiront vos invités. Biographie de l'auteur Philippe Mérel est l'auteur de nombreux ouvrages culinaires. Après des études en génie génétique, il se tourne vers sa passion : la cuisine. Il reprend des études complètes, fait des stages chez les chefs les plus en vue et travaille aujourd'hui dans les meilleurs établissements du grand Ouest. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Tajines
Editeur
Format
Broché
Publication
31 mars 2010
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
92
Taille
26 x 16.8 x 0.6 cm
Poids
396
ISBN-13
9782012381124
Livré entre : 28 décembre - 31 décembre
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