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Cuisine légère

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation de l'éditeur Cyril véhicule une image de spontanéité et de dynamisme et ses recettes sont reconnues pour leur faisabilité, leur simplicité l’accessibilité des ingrédients… C’est donc tout naturellement que le jeune chef trouve sa place dans la collection des Petits Pratiques Hachette Cuisine. Des titres « griffés » Cyril Lignac avec une mise en page inédite élégante et raffinée. Modèle de fraîcheur et de modernité, Cyril Lignac n’en a pas moins le souci de vous concocter des recettes fiables et incontournables. Il vous propose des recettes traditionnelles du répertoire gastronomique français. Mais parce qu’innover c’est aussi faire du neuf avec du vieux, Cyril revisite pour vous ces grands classiques en y apportant les petits plus dont il a le secret, la petite touche qui a fait sa réputation de grand cuisinier. Biographie de l'auteur Cyril véhicule une image de spontanéité et de dynamisme avec des recettes qui sont reconnues pour leur faisabilité, leur simplicité, et l'accessibilité des ingrédients... C'est donc tout naturellement que le jeune chef trouve sa place chez Hachette Pratique pour nous faire aimer la cuisine avec un doux accent du sud. Auteur qui occupe le terrain médiatique, il est également le chef de deux restaurants à Paris, le Quinzième et le Chardenoux ou il démontre tout son talent. Afficher moinsAfficher plus

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Présentation de l'éditeur Cyril véhicule une image de spontanéité et de dynamisme et ses recettes sont reconnues pour leur faisabilité, leur simplicité l’accessibilité des ingrédients… C’est donc tout naturellement que le jeune chef trouve sa place dans la collection des Petits Pratiques Hachette Cuisine. Des titres « griffés » Cyril Lignac avec une mise en page inédite élégante et raffinée. Modèle de fraîcheur et de modernité, Cyril Lignac n’en a pas moins le souci de vous concocter des recettes fiables et incontournables. Il vous propose des recettes traditionnelles du répertoire gastronomique français. Mais parce qu’innover c’est aussi faire du neuf avec du vieux, Cyril revisite pour vous ces grands classiques en y apportant les petits plus dont il a le secret, la petite touche qui a fait sa réputation de grand cuisinier. Biographie de l'auteur Cyril véhicule une image de spontanéité et de dynamisme avec des recettes qui sont reconnues pour leur faisabilité, leur simplicité, et l'accessibilité des ingrédients... C'est donc tout naturellement que le jeune chef trouve sa place chez Hachette Pratique pour nous faire aimer la cuisine avec un doux accent du sud. Auteur qui occupe le terrain médiatique, il est également le chef de deux restaurants à Paris, le Quinzième et le Chardenoux ou il démontre tout son talent. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cuisine légère
Editeur
Format
Broché
Publication
03 février 2010
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
116
Taille
23 x 18.5 x 1.2 cm
Poids
570
ISBN-13
9782012381087
Livré entre : 26 décembre - 29 décembre
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