Tiramisu, panna cotta & cheesecakes

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Broché - 06/01/2010 - Hachette

4.1

(4)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre de cuisine vous propose plus de 100 recettes de desserts crémeux incontournables : panna cotta, tiramisus et cheesecakes. Salés ou sucrés, ces délices sont déclinés en variantes originales comme le Cheesecake au caramel et pain d'épice, le Tiramisu aux clémentines ou la Panna cotta poires-chocolat. Vous y trouverez également des conseils, des astuces et des idées d'accompagnement pour réussir à tous les coups. Afficher moins Afficher plus
Détails du livre

Tiramisu, panna cotta & cheesecakes

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Ce livre de cuisine vous propose plus de 100 recettes de desserts crémeux incontournables : panna cotta, tiramisus et cheesecakes. Salés ou sucrés, ces délices sont déclinés en variantes originales comme le Cheesecake au caramel et pain d'épice, le Tiramisu aux clémentines ou la Panna cotta poires-chocolat. Vous y trouverez également des conseils, des astuces et des idées d'accompagnement pour réussir à tous les coups. Afficher moins Afficher plus
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