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Dips et petites sauces

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Thomas Feller, chef et auteur culinaire, présente dans cet ouvrage une sélection de 40 recettes de dips et petites sauces. Ces préparations sont devenues incontournables pour accompagner les apéritifs et buffets, apportant couleurs et saveurs qui raviront les convives. Que ce soit des sauces onctueuses, relevées ou des trempettes aux légumes, vous trouverez de quoi satisfaire toutes les papilles. Les recettes sont simples, rapides à préparer et sont accompagnées de conseils pour réussir vos petites sauces. Un ouvrage indispensable pour ceux qui souhaitent impressionner en proposant des mets originaux et gourmands lors de leurs réceptions. Afficher moinsAfficher plus

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Thomas Feller, chef et auteur culinaire, présente dans cet ouvrage une sélection de 40 recettes de dips et petites sauces. Ces préparations sont devenues incontournables pour accompagner les apéritifs et buffets, apportant couleurs et saveurs qui raviront les convives. Que ce soit des sauces onctueuses, relevées ou des trempettes aux légumes, vous trouverez de quoi satisfaire toutes les papilles. Les recettes sont simples, rapides à préparer et sont accompagnées de conseils pour réussir vos petites sauces. Un ouvrage indispensable pour ceux qui souhaitent impressionner en proposant des mets originaux et gourmands lors de leurs réceptions. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Dips et petites sauces
Editeur
Format
Broché
Publication
21 octobre 2009
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
66
Taille
21 x 17.5 x 1 cm
Poids
290
ISBN-13
9782012379770
Livré entre : 11 mars - 14 mars
Disponible chez le fournisseur
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