Mises en bouche

Coffret - 18/06/2008 - Hachette

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce coffret vous propose un livre de 40 recettes de mises en bouche accompagné de 6 coupelles en porcelaine blanche pour les présenter avec élégance. Laissez-vous tenter par des créations raffinées telles que des pointes d'asperges à la mousseline d'estragon, un crumble de saint-jacques à la crème de poireaux, une crème aillée aux œufs de caille ou encore des miroirs à la mangue. Ces délices gourmands sauront ravir vos convives lors de vos réceptions. Afficher moins Afficher plus
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Mises en bouche

Coffret - 18/06/2008 - Hachette

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Ce coffret vous propose un livre de 40 recettes de mises en bouche accompagné de 6 coupelles en porcelaine blanche pour les présenter avec élégance. Laissez-vous tenter par des créations raffinées telles que des pointes d'asperges à la mousseline d'estragon, un crumble de saint-jacques à la crème de poireaux, une crème aillée aux œufs de caille ou encore des miroirs à la mangue. Ces délices gourmands sauront ravir vos convives lors de vos réceptions. Afficher moins Afficher plus
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