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Les bons plats de Gontran

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Recueil des meilleures recettes de Gontran Cherrier, chef pâtissier, chocolatier et boulanger français, issu d'une longue lignée de boulangers. L'ouvrage rassemble les plats traditionnels revisités par le chef, accompagnés de nouvelles recettes créatives. Vous y trouverez 40 recettes gourmandes, des conseils de cuisine et des astuces pour réussir vos plats comme un chef. Un mélange de saveurs, de textures et de couleurs pour éveiller vos papilles. Afficher moinsAfficher plus

Les bons plats de Gontran

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Recueil des meilleures recettes de Gontran Cherrier, chef pâtissier, chocolatier et boulanger français, issu d'une longue lignée de boulangers. L'ouvrage rassemble les plats traditionnels revisités par le chef, accompagnés de nouvelles recettes créatives. Vous y trouverez 40 recettes gourmandes, des conseils de cuisine et des astuces pour réussir vos plats comme un chef. Un mélange de saveurs, de textures et de couleurs pour éveiller vos papilles. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les bons plats de Gontran
Editeur
Format
Broché
Publication
21 février 2007
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
92
Taille
20.5 x 17 x 0.8 cm
Poids
265
ISBN-13
9782012371781
Livré entre : 5 juillet - 8 juillet
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