L'école de la dégustation

Broché - 05/10/2005 - Hachette

3.0

(1)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce guide pratique vous accompagne pas à pas dans l'apprentissage de la dégustation. À travers 100 exercices comparatifs, vous apprendrez à analyser un vin grâce à la vue, l'odorat et le goût. Vous saurez reconnaître les différents types de vins, parler de leurs caractéristiques et comprendre l'influence du terroir. De plus, vous explorerez le monde des eaux-de-vie. Illustré de plus de 600 photos, ce livre est une référence pour les amateurs de vin. Afficher moins Afficher plus
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Ce guide pratique vous accompagne pas à pas dans l'apprentissage de la dégustation. À travers 100 exercices comparatifs, vous apprendrez à analyser un vin grâce à la vue, l'odorat et le goût. Vous saurez reconnaître les différents types de vins, parler de leurs caractéristiques et comprendre l'influence du terroir. De plus, vous explorerez le monde des eaux-de-vie. Illustré de plus de 600 photos, ce livre est une référence pour les amateurs de vin. Afficher moins Afficher plus
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