Cuisiner au wok

Relié - 18/09/2002 - Hachette

3.4

(7)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Cuisiner au wok est un livre de recettes de cuisine asiatique du célèbre chef Ken Hom. Le wok est mis en avant comme un ustensile de cuisine rapide, sain et polyvalent. Le livre propose de nombreuses recettes simples et légères, accompagnées des conseils du chef pour les réussir. Les lecteurs apprendront à maîtriser les techniques de cuisson au wok et à composer des menus complets. Un ouvrage pratique et inspirant pour ceux qui souhaitent explorer la cuisine asiatique à la maison. Afficher moins Afficher plus
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Cuisiner au wok

Relié - 18/09/2002 - Hachette

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Le Pitch

Cuisiner au wok est un livre de recettes de cuisine asiatique du célèbre chef Ken Hom. Le wok est mis en avant comme un ustensile de cuisine rapide, sain et polyvalent. Le livre propose de nombreuses recettes simples et légères, accompagnées des conseils du chef pour les réussir. Les lecteurs apprendront à maîtriser les techniques de cuisson au wok et à composer des menus complets. Un ouvrage pratique et inspirant pour ceux qui souhaitent explorer la cuisine asiatique à la maison. Afficher moins Afficher plus
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