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La cuisine de Jamie Oliver

3.8

(14)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Découvrez la version brochée de la Cuisine de Jamie Oliver, un recueil de plus de 180 recettes d'inspiration méditerranéenne. Jamie Oliver, chef britannique au charisme unique, vous propose des plats simples et savoureux, adaptés à toutes les cuisines, même les plus modestes. Laissez-vous guider par ses conseils et ses recettes, et transformez votre quotidien culinaire avec des mets dignes des plus grands chefs. Un ouvrage incontournable pour les passionnés de gastronomie et les amateurs de cuisine conviviale. Afficher moinsAfficher plus

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Découvrez la version brochée de la Cuisine de Jamie Oliver, un recueil de plus de 180 recettes d'inspiration méditerranéenne. Jamie Oliver, chef britannique au charisme unique, vous propose des plats simples et savoureux, adaptés à toutes les cuisines, même les plus modestes. Laissez-vous guider par ses conseils et ses recettes, et transformez votre quotidien culinaire avec des mets dignes des plus grands chefs. Un ouvrage incontournable pour les passionnés de gastronomie et les amateurs de cuisine conviviale. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La Cuisine de Jamie Oliver
Editeur
Format
Relié
Publication
15 janvier 2002
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
244
Taille
25 x 19.5 x 2 cm
Poids
1010
ISBN-13
9782012366657

Contenu

4ème de couverture

Plus qu'un simple cuisinier, Jamie Oliver est un phénomène. Sa fraîcheur, sa jeunesse et son approche très personnelle de la cuisine ont bouleversé le paysage gastronomique, Dans ce livre, vous trouverez : Plus de 150 recettes faciles, rapides et pleines de panache pour bluffer vos invités ; Entrées, plats ou desserts : plein de bonnes idées pour toutes les occasions, sages ou folles ; Des saveurs authentiques où l'on retrouve souvent les accents ensoleillés de la Méditerranée ; Des explications claires, dépourvues de jargon, pour vous accompagner pas à pas. Sans chichi ni tralala, toute la cuisine d'un chef à la passion communicative.Biographie de l'auteurJamie Oliver est un phénomène unique dans le paysage gastronomique européen : son approche très personnelle et intuitive de la cuisine a bouleversé les conventions culinaires. Prônant les produits frais et la simplification des plats, il modernise la tradition culinaire britannique. Grâce à l'émission Jamie's Kitchen, il ouvre à Londres le Fifteen, un restaurant-école où quinze jeunes gens en difficultés sociales apprennent à gérer un restaurant. Depuis, il a ouvert d'autres restaurants reprenant le même principe en Cornouailles, à Melbourne et à Amsterdam.
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