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Le wok fait recettes

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans ce livre, le célèbre chef Ken Hom partage 100 recettes de plats variés à réaliser au wok, de la cuisine asiatique traditionnelle aux influences occidentales. Il livre également ses conseils pour bien utiliser cet ustensile et propose des idées pour varier les plaisirs. Un ouvrage pratique et gourmand pour les amateurs de cuisine exotique. Afficher moinsAfficher plus

Le wok fait recettes

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Le Pitch

Dans ce livre, le célèbre chef Ken Hom partage 100 recettes de plats variés à réaliser au wok, de la cuisine asiatique traditionnelle aux influences occidentales. Il livre également ses conseils pour bien utiliser cet ustensile et propose des idées pour varier les plaisirs. Un ouvrage pratique et gourmand pour les amateurs de cuisine exotique. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le wok fait recettes
Editeur
Format
Broché
Publication
16 février 2005
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
144
Taille
24.5 x 19 x 1.5 cm
Poids
410
ISBN-13
9782012357990
Livré entre : 27 décembre - 30 décembre
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