Cuisine créole: Les meilleures recettes

Broché - 02/04/2014 - Hachette

3.8

(2)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre de cuisine vous invite à découvrir la richesse de la cuisine créole à travers 80 recettes authentiques. Des plats emblématiques tels que les acras de morue, le colombo de poisson ou le bokit au poulet n'auront plus de secrets pour vous. En suivant les conseils et astuces de l'auteure, Suzy Palatin, vous pourrez réaliser chez vous des mets exotiques et parfumés, et épater vos convives. Apprenez à préparer des condiments typiques comme le chutney ou la sauce chien, et à maîtriser les bases de cette cuisine ensoleillée. Afficher moins Afficher plus
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Cuisine créole: Les meilleures recettes

Broché - 02/04/2014 - Hachette

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Ce livre de cuisine vous invite à découvrir la richesse de la cuisine créole à travers 80 recettes authentiques. Des plats emblématiques tels que les acras de morue, le colombo de poisson ou le bokit au poulet n'auront plus de secrets pour vous. En suivant les conseils et astuces de l'auteure, Suzy Palatin, vous pourrez réaliser chez vous des mets exotiques et parfumés, et épater vos convives. Apprenez à préparer des condiments typiques comme le chutney ou la sauce chien, et à maîtriser les bases de cette cuisine ensoleillée. Afficher moins Afficher plus
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