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Sans gluten: Recettes gourmandes testées à la maison

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation de l'éditeur Du croque-monsieur aux crêpes, en passant par les lasagnes, les muffins, les profiteroles au chocolat, les pâtes de maïs à la truite fumée ou encore les blinis au saumon, découvrez 80 recettes gourmandes et sans gluten, pour vous régaler au quotidien ! Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer la pâte brisée, la pâte à pain ou encore la pâte à crumble. Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : « C’est moi qui l’ai fait ! » Le « fait maison » est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits… alliez la qualité au plaisir ! Biographie de l'auteur Alexandra Beauvais est auteur et styliste culinaire. Elle est déjà l’auteur de plusieurs livres chez Hachette Cuisine. Intolérante au gluten, elle cuisine depuis de nombreuses années sans gluten et connaît parfaitement le sujet. Afficher moinsAfficher plus

Sans gluten: Recettes gourmandes testées à la maison

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Présentation de l'éditeur Du croque-monsieur aux crêpes, en passant par les lasagnes, les muffins, les profiteroles au chocolat, les pâtes de maïs à la truite fumée ou encore les blinis au saumon, découvrez 80 recettes gourmandes et sans gluten, pour vous régaler au quotidien ! Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer la pâte brisée, la pâte à pain ou encore la pâte à crumble. Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : « C’est moi qui l’ai fait ! » Le « fait maison » est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits… alliez la qualité au plaisir ! Biographie de l'auteur Alexandra Beauvais est auteur et styliste culinaire. Elle est déjà l’auteur de plusieurs livres chez Hachette Cuisine. Intolérante au gluten, elle cuisine depuis de nombreuses années sans gluten et connaît parfaitement le sujet. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Sans gluten: Recettes gourmandes testées à la maison
Editeur
Format
Broché
Publication
29 janvier 2014
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
191
Taille
23 x 19.5 x 2 cm
Poids
640
ISBN-13
9782012316829

Auteur

Livré entre : 23 janvier - 26 janvier
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