Asie

Broché - 13/03/2013 - Hachette

4.0

(2)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre de cuisine propose 75 recettes pour découvrir les saveurs de sept pays d'Asie : Chine, Japon, Thaïlande, Viêt-Nam, Corée et Cambodge. En plus des recettes, des pages techniques détaillent la préparation de la pâte à gyoza, la pâte à dim sum, les sushis ou les nems. Des astuces et des conseils sont donnés pour réussir ses plats et épater ses convives. Le livre met en avant le plaisir de cuisiner soi-même des plats sains et équilibrés, à partager en famille ou entre amis. Afficher moins Afficher plus
Détails du livre
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Asie

Broché - 13/03/2013 - Hachette

4.0

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Le Pitch

Ce livre de cuisine propose 75 recettes pour découvrir les saveurs de sept pays d'Asie : Chine, Japon, Thaïlande, Viêt-Nam, Corée et Cambodge. En plus des recettes, des pages techniques détaillent la préparation de la pâte à gyoza, la pâte à dim sum, les sushis ou les nems. Des astuces et des conseils sont donnés pour réussir ses plats et épater ses convives. Le livre met en avant le plaisir de cuisiner soi-même des plats sains et équilibrés, à partager en famille ou entre amis. Afficher moins Afficher plus
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