Mon compte
Wishlist
Panier 00:00

Les légumes de Monsieur Wilkinson: Plus de 80 recettes originales pour cuisiner les légumes autrement

  • Les légumes de Monsieur Wilkinson: Plus de 80 recettes originales pour cuisiner les légumes autrement
Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation de l'éditeur Trop souvent hélas, les légumes jouent les seconds rôles dans nos repas. Mais pour le Chef Matt Wilkinson, il n’en est rien. Sa passion ? Révéler les goûts et les accords du potager. Qu’il soit aux fourneaux de son restaurant à Melbourne ou chez lui, Matt élabore ses menus autour des légumes de saisons, lorsqu’ils sont au sommet de leur saveur. Ce superbe livre illustré détient les secrets sur l’art de tirer le meilleur des légumes du potager. Plus de 80 recettes, parfois végétariennes mais aussi de viandes et de poissons, sauront vous ravir et faire des légumes les véritables stars de cet ouvrage. Biographie de l'auteur Natif du Yorkshire et vivant à Melbourne, le chef Matt Wilkinson est un passionné de la cuisine de saison et des marchés de producteurs. Il est le propriétaire du restaurant Pope Joan, à Melbourne, spécialisé dans les brunchs et déjeuners de produits frais. Afficher moinsAfficher plus

Les légumes de Monsieur Wilkinson: Plus de 80 recettes originales pour cuisiner les légumes autrement

9,95 €
29,50 € -66%
Sélectionnez la condition
 
Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock
9,95 €
29,50 € -66%

Le Pitch

Présentation de l'éditeur Trop souvent hélas, les légumes jouent les seconds rôles dans nos repas. Mais pour le Chef Matt Wilkinson, il n’en est rien. Sa passion ? Révéler les goûts et les accords du potager. Qu’il soit aux fourneaux de son restaurant à Melbourne ou chez lui, Matt élabore ses menus autour des légumes de saisons, lorsqu’ils sont au sommet de leur saveur. Ce superbe livre illustré détient les secrets sur l’art de tirer le meilleur des légumes du potager. Plus de 80 recettes, parfois végétariennes mais aussi de viandes et de poissons, sauront vous ravir et faire des légumes les véritables stars de cet ouvrage. Biographie de l'auteur Natif du Yorkshire et vivant à Melbourne, le chef Matt Wilkinson est un passionné de la cuisine de saison et des marchés de producteurs. Il est le propriétaire du restaurant Pope Joan, à Melbourne, spécialisé dans les brunchs et déjeuners de produits frais. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les légumes de Monsieur Wilkinson: Plus de 80 recettes originales pour cuisiner les légumes autrement
Editeur
Hachette
Format
Broché
Publication
03 septembre 2013
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
290
Taille
25 x 19 x 3.3 cm
Poids
1244
ISBN-13
9782012309647
Livré entre : 24 décembre - 27 décembre
Disponible chez le fournisseur
Impression à la demande
Expédition immédiate
Chez vous entre :
Les délais de livraison ont tendance à s'accélérer ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus court que prévu. Les délais de livraison ont tendance à s'allonger ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus long que prévu.
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
Image to render

Revendez-le sur notre application!

Acheter la série complète

Wilkinson, Matt

( livres)

Voir toute la série
Total-

Aller plus loin

Vous pouvez également aimer

Récemment consultés