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Plats de bistrot: Le cours de cuisine

1.0

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, L'atelier des Chefs présente 10 techniques essentielles de cuisine et 30 recettes détaillées pour les mettre en pratique. Que vous soyez novice ou cuisinier expérimenté, vous trouverez dans ce livre les clés pour réaliser des plats de bistrot comme un vrai chef. Les instructions sont claires, illustrées par des photos pas-à-pas, et accompagnées de conseils utiles. Apprenez à maîtriser les fondamentaux et régalez-vous avec des mets raffinés et gourmands. Afficher moinsAfficher plus

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Dans cet ouvrage, L'atelier des Chefs présente 10 techniques essentielles de cuisine et 30 recettes détaillées pour les mettre en pratique. Que vous soyez novice ou cuisinier expérimenté, vous trouverez dans ce livre les clés pour réaliser des plats de bistrot comme un vrai chef. Les instructions sont claires, illustrées par des photos pas-à-pas, et accompagnées de conseils utiles. Apprenez à maîtriser les fondamentaux et régalez-vous avec des mets raffinés et gourmands. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Plats de bistrot: Le cours de cuisine, 15 techniques en vidéo, 30 recettes détaillées
Editeur
Format
Broché
Publication
05 septembre 2012
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
95
Taille
22.5 x 17.5 x 1 cm
Poids
262
ISBN-13
9782012309128
Livré entre : 8 décembre - 11 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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